奋进新征程建功新时代贺兰县冰鲜黄花菜乡村

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莫道农家无宝玉,黄花铺就致富路。盛夏七月,走进贺兰县立岗镇立岗村黄花菜种植基地,朵朵黄花将大地染成金色。微风掠过,掀起一阵阵波浪,一眼望不到边的田野里,黄花菜喜获丰收。看着眼前成片的黄花菜,基地负责人赵丹高兴得合不拢嘴。这是因为,她与合伙人邢乾想要做出宁夏冰鲜黄花菜特色品牌的梦,更进一步了。

“倚堂门,不见萱草花。”在古代,黄花菜不仅被无数文人墨客赋予了“伟大的母爱”的文学意义,其食用药用价值也是备受推崇。延续至今,黄花菜因其味鲜质嫩,营养丰富,依然是日常餐桌上的常备菜。

也正是因为对于黄花菜美化好寓意念念不忘,5年前,在外打拼多年的赵丹与合伙人邢乾萌生了回家乡种地的想法。带着多年积累的资金,他们在贺兰县立岗镇立岗村流转亩土地,成立了贺兰乐民金黄花专业种植合作社,逐步建立起集种植、加工、销售于一体的黄花菜种植基地。

贺兰乐民金黄花专业种植合作社总经理赵丹:“黄花菜它的寓意特别好,也是因为自己小的时候妈妈喜欢在臊子汤里加干黄花菜,口感很好,念念不忘。”

怀揣着儿时的回忆,敢想敢闯的赵丹便抱着试一试的态度,开启了全新的创业人生。历经5年时间的发展,种植基地现每年可生产冰鲜黄花菜余吨,干菜吨,年产值达万元,并带动就业余人,被贺兰县评选为“5优”蔬菜种植基地和现代产业园示范基地。

而在想要做出宁夏冰鲜黄花菜特色品牌梦的路上,也并非一帆风顺。种植第一年,原以为喜光耐碱的黄花菜会与贺兰本地土壤一拍契合,落地生金,但仅60%的种植成活率则给了赵丹当头一棒。眼看着自己一番心血将付诸东流,那时的赵丹的心里,难免有些灰心丧气。

自查原因、寻找帮手,最终,他们在宁夏农林科学院的专家的指导下,弄懂搞清了原因所在。而此后,赵丹便开始通过增施有机肥、勤加灌溉的方式,来改善基地土壤含碱度过高、种植期间温度过高的问题。目前,种植基地成活率高达90%,且已全部埋设滴灌系统,采用水肥一体化技术为农作物补充水分和营养物质。

贺兰乐民金黄花专业种植合作社总经理赵丹:“第一年种的时候,因为我们承包的亩的土地含碱度比较高,所以苗子成活率才60%左右。后来经过土地的改良和水肥一体化的技术改良,慢慢地第三年成活率就到了90%,亩产能有公斤左右,一亩收益在0元左右。”

随着产量逐年的提升,解决了种植成活率低的赵丹,此时心里又有新的打算。原来,经传统加工方式晒干的黄花菜容易受市场价格波动影响,收益也会随着波动。因此,赵丹与合伙人邢乾便瞄上了黄花菜的速冻保鲜技术,想通过技术革新延长产业链,提升产品附加值。不久,经过多方考察,他们便顺利引进速冻生产设备建成2条生产线。也正是此时,赵丹与合伙人邢乾想要做出宁夏冰鲜黄花菜特色品牌的梦,正式启航。

如诗如画,不是远方,就在当下。黄花菜种植基地田间里翻腾着金波的黄花,地里的村民们站在黄花排行之间,用自己勤劳的双手,演绎着一个“鲜花铺满致富路”的幸福故事。在基地的带动下,每年有超过人在家门口务工就业。“我是附近的村民,每年7月到8月黄花采摘期来这,整个采摘期结束的时候大概能收入八、九千块钱,我觉得这样挺好的,在家里面和地里能带孩子也能照顾老人,挺方便的。”今年37岁的谷婷已在基地干了多年,直言黄花菜采摘是一份甜蜜的工作。

现如今,赵丹与邢乾的种植基地走上了“公司+基地+合作社+农户”的产业经营模式,也实现了与农户利益共享、风险共担。而关于想要做出宁夏冰鲜黄花菜特色品牌的梦,生于斯而长于斯的赵丹则深知这一梦想的实现,离不开村民的深度参与,便计划着在逐步实现技术再革新与产品深加工的同时,也让周边的村民参与产业并成为产业链的重要一环。



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