探秘现代企业,为宁夏制造打CALL9月

奶制品伴随着很多小朋友的成长，但对于牛奶是怎么来的，小朋友们了解甚少。9月25日上午，贺兰电视台小记者团组织社会实践活动，余名小记者参观了金河乳业的生产间和科普长廊，通过此次采访、参观，揭开了乳制品生产的神秘面纱。

小记者虽说都喝过牛奶，但牛奶到底从哪来的，大家只知道是“从奶牛身上挤下来的”，而对于其他的知识却知晓甚少。听说要去奶业公司参观，了解牛奶制品的生产过程和牛乳营养知识“我天天都喝金河乳业的酸奶，最喜欢的是果味小黄袋。我就想亲眼看看酸奶是怎么制作出来的。”小记者说。

因为牛奶加工车间为无菌区，小记者们只能沿着加工车间二楼的窗户往里面观看。干净整洁的生产车间中，行走在环绕工厂的透明参观通道上，小记者们观看了CIP车间、前处理车间、灌装车间、外包装车间里“各种管道”的运转轨迹。这是金河乳业先进的自动化生产流水线，有了这条生产线，只有外包装环节需要人工进行分类包装。

小记者们在和金河乳业有限公司研学旅行执行经理梅梅老师交流时，争先恐后的向他提出各种问题，“老师，牛的奶是哪里来的呢？”“牛奶和酸奶的区别是什么？”“牛奶为什么要经过消毒杀菌？”这些疑问，在末尾的问答环节，都有解答~

在参观过程中，小记者不仅了解了各种牛奶、酸奶的制作流程，还对金河乳业的发展历史有了初步的认识。

原来，金河乳业有限公司始于年，至今已有24年的悠久历史。是集饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、市场销售、科研开发为一体的现代化乳品科技企业，更是是宁夏的明星企业是中国西北地区最大的发酵酸奶生产基地。

除了日常饮用的酸奶牛奶，大家所熟知的很多大品牌饮品店的乳制品也都是金河乳业供应的。

“多亏有了杀菌工艺，才能让我们喝上放心的牛奶啊。”“不管是一杯奶还是一瓶奶，生产出来可真不容易。”小记者李栗国说

活动结束后，小记者们品尝了金河的小黄袋果味酸奶，小记者们纷纷表示，此次活动，不仅是对自己所学的知识的运用，还了解到了更多关于乳制品生产和牛奶营养知识。

通过活动开拓小记者眼界，从小树立质量意识,增强