新春走基层丨贺兰县春节金山羊肉购销两旺

贺兰风光美，金山羊肉香，在很多贺兰人的心中，“金山羊”是优质羊肉的代名词。冬日喝上一口鲜香嫩滑、肥而不腻的羊肉汤，既能抵御风寒，又可强身健体。正值春节，营养丰富的金山羊肉也就成了居民们“菜篮子”里的首选肉类，连日来“金山羊”购销两旺，让村民喜上眉梢。

走进贺兰县洪广镇金山村，只见几乎家家户户后院都养殖着金山羊，咩咩咩的羊叫声此起彼伏，养殖户樊吉王会娟夫妇正忙着照料圈内新生的小羊羔，“春节前正好赶上销售旺季，那一圈我喂养了大半年，你看，个个膘肥体壮的，三十来斤顾客最喜欢了。”

“年年养只、只，今年卖30多只羊，羊价今年是每斤45元，买我们羊肉的广州人、浙江人居多，一年下来大概能有个5、6万元的收入，宰羊羊皮也卖，这样就能有两份收入。”王会娟说道。

贺兰县洪广镇金山村党支部书记樊新祥：“金山这个地方，地势干燥，再有金山村的羊饮用的水都是山泉水，干草、饲料都自己种植的，这也就使得羊肉的品质好。”

据了解，为了把金山村的特色产业搞上去，年底由金山村党支部牵头，经“四议两公开”程序研究通过，借助乡村振兴的机遇，正式成立了金丰通肉羊养殖专业合作社，把发展壮大村集体经济作为抓基层、打基础、强堡垒的重要抓手，利用壮大村集体经济项目资金，建设11栋高标准圈舍，并于去年11月下旬竣工投入使用。通过“党支部+合作社+农户”的形式，吸引了一批党员和群众，组成了一支有经验、懂经营、会管理的养殖人才队伍，推动形成“一村一品”经济发展格局。目前，第一批羊已于春节前投入市场，这种规模化养殖、订单式销售，增加村集体经营收入的同时也带动了村民增收。

贺兰县洪广镇金山村党支部书记樊新祥：“我们村的羊销售旺季就是春节前后，下一年我想着把金山村金山羊这个品牌实体店做起来，以实体店零散的销售，壮大村集体经济项目，以‘合作社+农户’的方式，把金山羊销路打通，线上线下同时销。”

此时，金山村整齐的圈舍内，膘肥体壮的金山羊在吃着草料，养殖基地内呈现出一派生机勃勃的景象。

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