董洪才在贺兰种出中国最好吃的樱桃

  在贺兰县习岗镇新平园区,提起董洪才,种植户们无人不知。在这个园区,他家的樱桃每年都是最早上市,不仅个大味甜,而且品种多样、技术成熟。

  董洪才是安徽省宿州市砀山县人,19岁起从事果树种植行业,他好学深思,听到有人果树种得好就上门请教。上世纪90年代,他跑遍了山东、河南、安徽等地的种植大县,研究出一套成熟的酥梨、水蜜桃种植技术,成为当地第一批致富带头人。年,他在外出调研期间认识到欧洲甜樱桃的广阔前景,在妻子的支持下,他拿出2万元购买树苗、农资,改造温棚,成为安徽砀山县最早研究反季节樱桃种植的一批人。

  但樱桃种植前期投入大、回报慢,第三年才开始挂果,董洪才还要供养两个儿子,许多亲戚朋友劝他放弃,也有人嘲笑他不自量力:“那是外国人弄出来的,你个农民有啥本事?”质疑反而坚定了他的决心,妻子和儿子也支持父亲的理想:“谁说中国人种不出大樱桃?”

  安徽春季气温高,温棚昼夜温差不足且阴天多,樱桃接受的光照不够,这些不利因素都导致樱桃成熟后甜度有限,达不到董洪才期望的口感。

  在家人支持下,董洪才踏上了寻路之旅。他走青州,访大连,经太原,过汉中,最远到了新疆和青海,最终来到了宁夏银川市贺兰县,这里有着最适宜樱桃种植的气候和光照。

  年,董洪才在贺兰县注册成立“峻松果蔬合作社”,带着妻儿和布鲁克斯、美早、萨米脱、雷尼等10余个品种的樱桃果树,在贺兰扎根,种下了贺兰县第一棚樱桃。

  来到新的环境,他全身心地投入到种植技术的改良中。果树水土不服,他多次对比试验,改良水肥配方;光照角度和棚高发生变化,他又调整测试,重新定制果枝修剪标准;倒春寒频发,他反复试验,确认宁夏更适宜种植温棚樱桃;冬春季寒冷,他一年一年实验,将樱桃上市时间从4月中旬提前至2月上旬,实现全区领跑。

  年,董洪才来到宁夏的第6年,“峻松”突然火了,各大媒体纷纷报道,采摘游客络绎不绝,这一年,董洪才实现了平均每棚樱桃12万元的收入。

  成名后,许多村民前来请教樱桃种植技术,董洪才都倾囊相授。他前往大连、山东等地选种,帮助习岗镇新平村村民王洪亮种植樱桃树50余株。为进一步推广樱桃种植技术,习岗镇将董洪才发展为新平村致富带头人,在其指导下,张成元等4户村民已经成功种植樱桃6棚。

  “今年宁夏小任果蔬负责人来我的园区,说在宁夏买不到比这更好吃、更新鲜、更甘甜的樱桃,有多少收多少。”说起这件事,董洪才对自己种出的樱桃自豪不已。

  “我的目标就是种中国最好吃的大樱桃!”董洪才说今年他将持续引进名优特高樱桃品种,深入挖掘本土培育技术,不断提升樱桃品质口感,计划用3年时间带动20户村民种植樱桃40棚,实现每户增收20万元。

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